 材料：豆腐（僕は絹ごしが好き・・・）ザーサイ、刻みねぎ、カツオ節、ごま油、醤油 |
 豆腐。水は良く切ってね！ |
 刻んだザーサイを乗せよう！ |
 続いて刻みねぎを・・・ |
 カツオ節をパラパラと・・・ |
 ごま油をチュ〜っと！（適量をお好みで） |
 醤油もチュ〜っと！（もちろんお好みの量を） |
 中華風冷奴の出来上がり〜！豆腐の栄養＋ザーサイ、ねぎ、カツオ節のしっかりとした味＋ごま油の風味！食欲がなくなりがちなサマー・シーズンには特におすすめ！豆腐で栄養満点！それに、汗と共に失われがちな塩分をザーサイが補ってくれる！しかも、美味しい！！ぜひ、お試しあれ〜！ |